Ab dem Schuljahr 23/24 ist die Jakob-Stoll-Schule Teil des Pilotprojekts „Digitale Schule der Zukunft“. Für die zukünftigen 8. Klässler bedeutet dies, dass sie nach den Ferien ein weitgehend vom Freistaat Bayern subventioniertes iPad für den Unterricht nutzen können.
Eine amerikanische Lehrerdelegation besuchte am 28. Juni 2023 im Rahmen eines Bildungsprogramms des Goethe-Instituts (Transatlantic Outreach Program) die Jakob-Stoll-Schule.
Ein Experte für Sicherheitspolitik war am Europatag zu Gast an der Jakob-Stoll-Schule. Hauptmann Philipp Nürnberger, Jugendoffizier der Bundeswehr, besuchte die Klasse 10c und hielt einen Impulsvortrag zum Thema Sicherheitspolitik.
Die Achtklässler des III-b-Zweigs (Prüfungsfach Werken) der Jakob-Stoll-Schule konnten im Ausbildungszentrum der Handwerkskammer Würzburg außerhalb des üblichen Werkunterricht die Praxis mit einem Profi, Herrn Schreinermeister Florian Brunnhuber, hautnah erleben.
Am 29.03.2023 machten sich die Klassen 6b und 6c gemeinsam mit ihren Lehrerinnen Frau Eyrich, Frau Wendel und Frau Läger auf zur Festung Marienberg, um dort ihr Wissen über die Steinzeit aus dem Geschichtsunterricht praktisch anzuwenden.
Am Montag den 30.1. hieß es in der Theater AG „Impuls und Freeze!“. Die Theaterpädagogin des Mainfrankentheaters Jenny Holzer begleitete die Probe und begeisterte die Schülerinnen und Schüler mit einem theaterpädagogischen Workshop.
Erneut hatte eine erfreuliche Anzahl von Schülerinnen und Schülern des Französischzweiges den Mut, an der DELF-Prüfung in Französisch teilzunehmen und ihre Kenntnisse auf dem Niveau A2 unter Beweis zu stellen.
Am 22. Januar 1963 unterzeichneten Konrad Adenauer und der Charles de Gaulle den Elysée-Vertrag, an den jedes Jahr mit dem Deutsch-Französischen Tag erinnert wird.